Xuất khẩu nhiều sản phẩm nông sản chủ lực tăng giá trị

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT), tháng 5/2025, sản xuất nông, lâm nghiệp và thủy sản diễn ra trong điều kiện thời tiết thuận lợi, giá bán các sản phẩm chủ lực tiếp tục tăng cao nhờ thị trường trong nước và xuất khẩu ổn định. Người sản xuất có lợi nhuận, thúc đẩy đầu tư, dẫn đến sản lượng trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và thủy sản tăng khá so với cùng kỳ năm 2024.

Tại cuộc thông tin báo chí thường kỳ tháng 5/2025 hôm nay (3/6), Thứ trưởng Bộ NN&MT Phùng Đức Tiến cho biết kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản (NLTS) tháng 5/2025 ước đạt 6,28 tỷ USD, tăng 19,6% so với tháng 5/2024. Tổng kim ngạch 5 tháng đầu năm đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024. Cơ cấu xuất khẩu bao gồm: nông sản đạt 15,29 tỷ USD (tăng 16,3%), sản phẩm chăn nuôi đạt 217,2 triệu USD (tăng 11,7%), thủy sản đạt 4,11 tỷ USD (tăng 15,1%), lâm sản đạt 7,48 tỷ USD (tăng 11,7%), đầu vào sản xuất đạt 938,7 triệu USD (tăng 24,3%) và muối đạt 4,6 triệu USD (tăng 2,4 lần).

Châu Á là thị trường lớn nhất, chiếm 42% thị phần, theo sau là châu Mỹ (23%) và châu Âu (16,1%). Châu Phi và châu Đại Dương chiếm tỷ lệ nhỏ, lần lượt 3,3% và 1,3%. So với cùng kỳ, xuất khẩu sang châu Âu tăng mạnh 46,8%, châu Phi tăng 94,1%, châu Mỹ tăng 17,2%, châu Á tăng 1,8% và châu Đại Dương tăng 4,6%. Hoa Kỳ, Trung Quốc và Nhật Bản là ba thị trường lớn nhất, chiếm lần lượt 20,5%, 17,3% và 7,3% thị phần. Xuất khẩu sang Hoa Kỳ tăng 14,1%, Nhật Bản tăng 25,9%, nhưng giảm nhẹ 0,2% tại Trung Quốc.

Một số mặt hàng chủ lực có biến động rất đáng ghi nhận như cà phê, cao su, gạo,…

Cụ thể như cà phê, khối lượng xuất khẩu 5 tháng đạt 835,9 nghìn tấn, giá trị 4,79 tỷ USD, tăng 0,9% về lượng và 65,1% về giá trị. Giá bình quân đạt 5.726,2 USD/tấn, tăng 63,7%. Đức, Italia và Tây Ban Nha là ba thị trường lớn nhất, với giá trị xuất khẩu tăng lần lượt 97,6%, 33,8% và 51,4%. Mexico tăng mạnh nhất (55,1 lần), trong khi Indonesia giảm 32,8%.

Khối lượng cao su xuất khẩu đạt 532,5 nghìn tấn, giá trị 1,02 tỷ USD, giảm 7,2% về lượng nhưng tăng 18,2% về giá trị. Giá bình quân đạt 1.911,9 USD/tấn, tăng 27,3%. Trung Quốc chiếm 70,6% thị phần, với giá trị tăng 30,8%, trong khi Ấn Độ giảm 32,4%. Malaysia tăng mạnh 4,8 lần, còn Sri Lanka giảm 36,8%.

Khối lượng xuất khẩu gạo đạt 4,5 triệu tấn, giá trị 2,34 tỷ USD, tăng 12,2% về lượng nhưng giảm 8,9% về giá trị do giá bình quân giảm 18,7%, còn 516,4 USD/tấn. Philippines chiếm 41,4% thị phần, nhưng giá trị giảm 21,8%. Bờ Biển Ngà và Trung Quốc tăng lần lượt 2,7 lần và 83,7%. Bangladesh tăng mạnh 515,6 lần, trong khi Indonesia giảm 97,9%.

Giá trị xuất khẩu rau, quả đạt 2,24 tỷ USD, giảm 16%, chủ yếu do sụt giảm 32,8% tại Trung Quốc (chiếm 46,1% thị phần). Hoa Kỳ tăng 66%, nhưng Hàn Quốc giảm 5,2%. Hồng Kông tăng gấp đôi, là điểm sáng hiếm hoi.

Khối lượng xuất khẩu hạt điều đạt 265,6 nghìn tấn, giá trị 1,8 tỷ USD, giảm 9,1% về lượng nhưng tăng 14,2% về giá trị, nhờ giá bình quân tăng 25,7%, đạt 6.789,1 USD/tấn. Hoa Kỳ, Trung Quốc và Hà Lan là ba thị trường lớn, với giá trị tại Trung Quốc và Hà Lan tăng lần lượt 29,1% và 32,9%.

Giá trị xuất khẩu thủy sản đạt 4,11 tỷ USD, tăng 15,1%. Trung Quốc, Hoa Kỳ và Nhật Bản chiếm lần lượt 20%, 16,6% và 15,3% thị phần, với giá trị tăng 61,5%, 14,5% và 11,5%. Brazil tăng mạnh 64,9%, trong khi Hồng Kông giảm nhẹ 0,3%.

Gỗ và sản phẩm gỗ xuất khẩu có giá trị đạt 6,99 tỷ USD, tăng 11,5%. Hoa Kỳ chiếm 54,4% thị phần, tăng 10,3%. Nhật Bản tăng 26,6%, nhưng Trung Quốc giảm 15,4%. Tây Ban Nha tăng 64%, trong khi Hà Lan giảm 24,6%.

Để duy trì đà tăng trưởng, ngành nông nghiệp đặt ra các nhiệm vụ trọng tâm: Tiếp tục xử lý các vấn đề thị trường, tạo điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản và EU; đồng thời mở rộng các thị trường tiềm năng như Hồi giáo Halal, Trung Đông và châu Phi. Tận dụng các hiệp định thương mại tự do (FTA) như CPTPP và EVFTA, hỗ trợ doanh nghiệp ký kết đơn hàng mới.

Ngoài ra, cần theo dõi giá cả, nguồn cung lương thực thiết yếu, phối hợp với địa phương thúc đẩy chế biến và tiêu thụ nông sản, đặc biệt là các mặt hàng vào vụ như vải, nhãn, sầu riêng và sản phẩm OCOP. Tăng cường kết nối tiêu thụ qua hệ thống tham tán thương mại, chuỗi phân phối bán lẻ trong nước và các sàn thương mại điện tử (Postmart, Shopee, Tiki, Lazada, TikTok, Zalo) để đảm bảo đầu ra ổn định.